YAZA ÇOK YAKIŞIR

YAZA ÇOK YAKIŞIR

Yulaf Sütü İçin:

Malzemeler:

1 su bardağı yulaf

5 su bardağı su

Hazırlanışı:

1-Yulafları ve suyu bir karıştırıcıya koyun.

2-Yüksek hızda 1-2 dakika karıştırarak pürüzsüz bir karışım elde edin.

3-Karışımı bir süzgeçten veya ince bir tülbentten geçirin, yulaf sütü ayrılırken posayı sıkarak sütü çıkartın.

4-Elde ettiğiniz yulaf sütünü bir şişede saklayın ve buzdolabında muhafaza edin.

Kahvaltılık Tarifi:

Malzemeler:

Yulaf sütünden kalma öz

1 yumurta

Tuz

Zeytinyağı

Hazırlanışı:

Yulaf sütünden kalan posayı bir kaba alın.

Üzerine bir yumurta kırın ve iyice karıştırın.

Tuz ekleyin.

Zeytinyağını bir tavada ısıtın.

Karışımı tavaya dökün ve kısık ateşte pişirin, karışımı arkalı önlü çevirerek pişirin.

Yulaf Sütünden Sütlaç Tarifi:

Malzemeler:

3 yemek kaşığı pirinç

1 su bardağı su

4,5 su bardağı yulaf sütü

1 paket vanilya

4 yemek kaşığı bal

Üzerine: Tarçın (isteğe bağlı), kuruyemiş (isteğe bağlı)

Hazırlanışı:

Pirinci 1 su bardağı su ile bir tencereye alın ve yumuşayıncaya kadar pişirin.

Yumuşayan pirinci 4,5 su bardağı yulaf sütü ile karıştırın.

Karışıma vanilya ve bal ekleyin, karıştırarak kısık ateşte pişirin.

Karışım koyulaşana kadar pişirmeye devam edin.

Sütlaç hazır olduğunda kaselere dökün ve soğumaya bırakın.

Üzerine tarçın ve isteğe bağlı olarak kuruyemiş ekleyerek servis yapın.

Afiyet olsun!