HAFİF ALTERNATİF ARAYANLARA

HAFİF ALTERNATİF ARAYANLARA

LAVAŞSIZ DÜRÜM TARİFİ

MALZEMELER: 

Marul Yaprakları: 4-5 adet 

Tavuk Göğsü: 250 gram (ızgara veya haşlanmış) 

Salatalık: 1 adet (şeritler halinde doğranmış) 

Domates: 1 adet (doğranmış) 

Havuç: 1 adet (rendelenmiş) 

Yoğurt: 3 yemek kaşığı 

Limon Suyu: 1 tatlı kaşığı 

Tuz ve Karabiber: İsteğe bağlı 

Zeytinyağı: 1 yemek kaşığı (isteğe bağlı) 

Pul Biber: İsteğe bağlı 

HAZIRLANIŞI: 

1-Tavuk Göğsünü Hazırlayın: Tavuk göğsünü haşlayın veya ızgara yapın. Piştikten sonra ince dilimler halinde kesin. 

2-Sos Hazırlığı: Yoğurdu bir kasede limon suyu, tuz, karabiber ve zeytinyağı ile karıştırın. İsteğe bağlı olarak pul biber ekleyebilirsiniz. 

3-Marul Yapraklarını Hazırlayın: Marul yapraklarını yıkayın ve kurulayın. Her bir marul yaprağını dürüm yapmak için kullanabilirsiniz. 

4-Dürümü Oluşturun: Marul yaprağının ortasına tavuk dilimlerini, doğranmış salatalığı, domatesi ve rendelenmiş havucu yerleştirin. 

5-Sos Ekleyin: Hazırladığınız yoğurt sosunu malzemelerin üzerine dökün. Dürümü Sarın: Marul yaprağını dikkatlice sarın ve dürüm şeklinde kapatın. 

6-Servis Edin: Lavaşsız dürümünüzü hemen servis yapın veya atıştırmalık olarak yanınıza alabilirsiniz. 

Afiyet olsun!